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レシピ

ツナのコチュジャンチゲ

ツナのコチュジャンチゲ

#ソニレシピ #잠치 고추장찌개 #ツナのコチュジャンチゲ

材料

ツナ缶 1缶
じゃがいも 1/2個
玉ネギ 1/2個
白ネギ 1/2個
【調味料】
コチュジャン 大さじ2
粉唐辛子 大さじ1
薄口しょう油 大さじ1
ニンニクみじん切り 大さじ1/2
500cc
塩コショウ 適量

作り方

1.
ツナ缶の油で、玉ネギとニンニクのみじん切りを炒める。 粉唐辛子と薄口しょう油を入れる。 水500㏄を入れる。
2.
ツナ缶、じゃがいも、白ネギを入れて煮込む。
3.
コチュジャンを入れて20分煮込む。 味を見て塩コショウで味を調える。

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