メディアの方へ
店舗様や企業様とのレシピ・
商品開発やメニューのご提案。
雑誌、書籍、広告媒体などでのレシピ掲載や寄稿のご依頼をお待ちしております。
季節感を大切にした料理や家庭で簡単につくれる韓国料理を中心に、
媒体の企画に合った内容でアレンジをいたします。
企画に合わせたご提案をさせていただきます。お気軽にお問い合わせください。
プロフィール
- 禹善姫(ソニ)
- 韓国料理 / 韓国宮廷料理研究家
日本で生まれ育つ在日３世。
韓国伝統飲食研究所にて韓国宮廷料理、韓国薬膳を学ぶ。
スタジオ月麓にて韓国伝統料理、韓国菓子を学ぶ。
| 2012年12月 | 自宅サロンにて韓国料理教室mannaを開く。 |
|---|---|
| 2015年11月〜 | 錢屋塾にて韓国料理講師を勤める。 |
| 2017年5月〜2019年6月 | スタジオロータスにて韓国料理講師を務める。 |
| 2019年6月〜 | 大阪市内にてサロンオープン。 |
| 2020年4月～ | レコールバンタン大阪にて特別講師を務める。 |
- 活動実績
- 韓国料理店レシピ提供・
韓国カフェメニュー開発・
食品会社メニュー開発・
韓国イベント参加経験あり・
韓国イベント企画・
韓国ツアー企画
- 各種学校・幼稚園・保育園様、婦人会・企業様
- お料理クラス・キムチクラスの開催対応可能です。
